Si vous êtes en quête d’aventures, allez vous promener dans les marchés pittoresques qui sont l’illustration même de la culture si vivante de Hong Kong. Le marché de nuit de Temple Street dévoile ses centaines d’étals de fortune, tous les soirs de 18 h à minuit. Bien sûr, on y trouve l’habituel bric-à-brac de gadgets, CD piratés, bibelots chinois, sacs, fringues. Mais aussi, de très nombreux restaurants de rue tous bondés. Les étals alimentaires proposent tout un choix de mets délicats, notamment des fruits de mer et des plats mijotés qui vous mettront l’eau à la bouche . Des diseurs de bonne aventure, des joueurs d’échecs et de mah-jong, des orchestres de rue, des karaokés et même… des chanteurs d’opéra cantonais !