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Le Musée du Vin Changyu de Yantai

Le Musée du Vin Changyu se trouve au nord de Yantai. Ce musée rivalise de beauté avec le musée de Napa en Californie. Il retrace l'histoire de la société Changyu et l'histoire en générale sur le vin et de ses dérivés par le biais d'affichages de photos et de vidéos, puis la visite par des caves de 7m de profondeurs de plus de 2600 mètres carrés, avec 8 arcs entrelacés et contenant plus de 600 fûts de chênes. Ce qui est gargantuesque pour les touristes ce sont les trois immenses barils de chênes dont chacun peut stocker de plus de 15 000 litres de vin. Pour les amateurs de vins, ils pourront passer au bar du musée pour déguster toute la gamme de vin de Changyu, pour l'histoire, Changyu Pioneer Wine Co est la plus ancienne société du vin en Chine, le premier vignoble a été planté par Zhang Bishi en 1892 et depuis la compagnie s'est bien développée, aujourd’hui, elle possède plus de 16 666 hectares de terres situés dans le Xinjiang, le Ningxia, le Shaanxi, le Liaoning, Pékin et le Shandong soit un quart de plantation de raisins de la Chine. Les cépages produit par Changyu sont le Sauvignon Blanc, le Merlot, le Cabernet sauvignon, le Chardonnay et le Carmenère.
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